Teatralna Szkoła Gotowania i wymianka książek kulinarnych

To już trzeci sezon Szkoły Gotowania, którą prowadzi Junona Lamcha-Grynebrg – stylistka, autorka i redaktorka przepisów kulinarnych. W tym roku gotujemy przepisy zgłoszone w open callu przez naszą publiczność.

5.07 Gotujemy gormeh sabzi, perskie danie spolonizowane według przepisu Zuzi Palkowskiej.
Z tym przepisem wiąże się historia miłosna. „Nauczyłam się gotować je od izraelskiego szefa kuchni na portugalskiej farmie na której pracowałam! Jest to totalnie niezwykła historia, ponieważ – dosłownie – gotując to danie, zakochałam się na zabój w moim obecnym partnerze, razem pomagaliśmy tego wieczora w kuchni i nigdy nie zapomnę smaku tej nieziemskiej kolacji. Od tamtej pory gotuję gormeh sabzi zawsze dla moich najukochańszych osób. Jest w tym daniu coś niezwykłego i mam nadzieję, że będziemy mogli ugotować je razem w ramach szkoły gotowania!”

Dodatkowo zapraszamy was do wymianki książek kulinarnych. Przynoście książki, które znacie już na pamięć albo nie korzystacie albo macie podwójne egzemplarze – niech ktoś inny skorzysta. W zamian może weźmiecie książkę, której nie macie.

Udział w Szkole Gotowania jest bezpłatny. Tylko jeden warunek: szykujemy ten posiłek razem!

Kolejne Szkoły Gotowania: 19.07 i 27.09.

Partnerem Teatralnej Szkoły Gotowania jest Gospodarstwo Ludwik Majlert.

Wydarzenie objęte Honorowym Patronatem Burmistrza Dzielnicy Śródmieście m.st. Warszawy
Wydarzenie dofinansowane przez Urząd Miasta Stołecznego Warszawy w ramach projektu Komuna Warszawa – Społeczna Instytucja Kultury.

To wydarzenie już minęło.
Sprawdź nadchodzące wydarzenia w dzielnicy Śródmieście lub w kategoriach: targi warsztaty