Alicja Rokicka - spotkanie i pokaz kulinarny

Już 15 czerwca spotkamy się po raz ostatni przed wakacjami! ☀️

Naszą gościnią będzie Alicja Rokicka — weganka, autorka książek kucharskich i influencerka kulinarna, autorka bloga Wegan Nerd.
Podczas spotkania wspólnie porozmawiamy o sezonowości, niemarnowaniu żywności, włoskiej filozofii slow life oraz o tym, jak proste codzienne wybory wpływają na zdrowie i środowisko. Dowiemy się także, co jedzą mieszkańcy włoskich „niebieskich stref”, gdzie ludzie żyją ponad 100 lat. 🍅🌿

Alicja przygotuje również swoją autorską wersję letniej sałatki panzanella — pełnej sezonowych warzyw, czerstwego chleba i… truskawek! 🍓🥖

Na uczestników będzie czekać także orzeźwiająca woda smakowa przygotowana w duchu zero waste. 🌱

Spotkanie realizujemy w ramach projektu „Kuchnia OdNowa”.
Jest to inicjatywa edukacyjna, której celem jest kształtowanie postaw odpowiedzialnego korzystania z zasobów oraz ograniczenie marnowania żywności w gospodarstwach domowych mieszkańców Białołęki poprzez edukację praktyczną i budowanie lokalnej społeczności zero waste.
Zapraszamy serdecznie! 💚

Zapraszamy:
📍 15.06.2026 | 18.00
🏠 Biblioteka KŁOSOWA, ul. Kłosowa 6a

Zapisy:
📞 pod numerem telefonu: (22) 676 59 00
📧 wyp69@bibliotekabialoleka.pl
📍 osobiście w Wypożyczalni nr 69, ul. Kłosowa 6