WYKŁAD 4 | GMO – między strachem a nadzieją

🔎🧬🥦 𝟭𝟬 𝗰𝘇𝗲𝗿𝘄𝗰𝗮 𝗼 𝗴𝗼𝗱𝘇. 𝟭𝟮.𝟬𝟬 zapraszamy na 4. WYKŁAD TEMATYCZNY pt. „GMO - między strachem a nadzieją.”,
który wygłosi Prof. dr hab. Paweł Golik z Wydziału Biologii UW.

GMO 🧬🥦 Przekonanie, że żywność wytwarzana z modyfikowanych genetycznie organizmów jest niezdrowa i niebezpieczna dla środowiska jest obecnie bardzo mocno ugruntowane – to jedna z tych rzeczy, którą „każdy wie”.

🤔 Ale jak jest naprawdę?

✅ Czy inżynieria genetyczna to metoda nowa i niezweryfikowana?
✅ Czy każdy z nas zjada geny?
✅ Które z obaw dotyczących zastosowania GMO są uzasadnione, a które nie?

Podczas wykładu spróbujemy odpowiedzieć sobie na te i inne podobne pytania.

📅 10 czerwca, godz. 12.00
📍 Sala Konferencyjna, Aleje Ujazdowskie 4

𝗪𝘀𝘁𝗲̨𝗽 𝗪𝗢𝗟𝗡𝗬 – 𝗸𝗮𝘇̇𝗱𝘆 𝗺𝗼𝘇̇𝗲 𝗽𝗿𝘇𝘆𝗷𝘀́𝗰́ 𝗽𝗼 𝘁𝗲̨ 𝘄𝗶𝗲𝗱𝘇𝗲̨!

Po wykładzie zapraszamy do dyskusji.

PRELEGENT
👨‍🦰 Prof. dr hab. Paweł Golik – genetyk i biolog ewolucyjny, profesor na Wydziale Biologii UW oraz w Instytucie Biochemii i Biofizyki PAN.

Wcześniej pracował w Center for Molecular Medicine w Emory University w stanie Georgia w USA oraz w Centre de Génétique Moléculaire CNRS w Gif-sur-Yvette we Francji.

Zajmuje się badaniami mechanizmów działania genów, a także projektami z pogranicza genetyki i teorii ewolucji. Autor ponad 70 oryginalnych publikacji, współautor podręcznika Genetyka molekularna (2012). We współpracy z Wydziałem Artes Liberales UW uczestniczy też w projektach łączących biologię z humanistyką i sztuką.

Popularyzator nauki, przewodniczący Rady Upowszechniania Nauki PAN.

ℹ️ 𝗪𝘆𝗸ł𝗮𝗱 𝗻𝗶𝗲 𝗯𝗲̨𝗱𝘇𝗶𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗺𝗶𝘁𝗼𝘄𝗮𝗻𝘆, zostanie nagrany i udostępniony na kanale YT Ogrodu w późniejszym terminie.

🌳🌷 W maju i czerwcu Ogród i szklarnie dostępne są codziennie i w dni świąteczne w godzinach 10.00 – 20.00. Kasy są czynne do godz. 19.00. Ostatnie wejście do szklarni, godz. 19.20. W poniedziałki szklarnie są nieczynne.

🌳🥦🍒 APETYCZNY BOTANICZNY
W 2026 roku w Ogrodzie Botanicznym Uniwersytetu Warszawskiego skupiamy się na roślinach jadalnych oraz szeroko rozumianej kulturze jedzenia — od uprawy i zbioru, przez praktyki kulinarne, aż po rytuały związane ze wspólnym stołem. Przyglądamy się relacjom między roślinami a ludzkim organizmem, sposobom, w jakie natura karmi ciało, pamięć i wyobraźnię, a także temu, jak wiedza botaniczna splata się z codziennymi praktykami żywieniowymi.

Istotnym wątkiem programu jest problem marnotrawienia żywności oraz odpowiedzialności za zasoby, z których korzystamy. Zestawimy perspektywę naukową z doświadczeniem kulturowym i artystycznym, pytając o to, jak możemy odzyskać uważność wobec jedzenia — jego pochodzenia, wartości i kruchości. Ogród stanie się przestrzenią refleksji nad stołem jako miejscem spotkania: roślin, ludzi, tradycji i współczesnych wyzwań ekologicznych.

𝗭𝗔𝗣𝗥𝗔𝗦𝗭𝗔𝗠𝗬! 🌳🥦🍒
𝗪𝘆𝗸ł𝗮𝗱𝘆 • 𝗦𝗽𝗮𝗰𝗲𝗿𝘆 • 𝗪𝗮𝗿𝘀𝘇𝘁𝗮𝘁𝘆 • 𝗡𝗼𝘄𝗲 𝗽𝘂𝗯𝗹𝗶𝗸𝗮𝗰𝗷𝗲 • 𝗔𝘁𝗿𝗮𝗸𝗰𝗷𝗲 𝗱𝗹𝗮 𝗿𝗼𝗱𝘇𝗶𝗻 • 𝗣𝗹𝗲𝗻𝗲𝗿 𝗺𝗮𝗹𝗮𝗿𝘀𝗸𝗶 • 𝗝𝗲𝘀𝗶𝗲𝗻𝗻𝘆 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝘄𝗮𝗹

PATRONAT MEDIALNY
jedynka.polskieradio.pl
WSPARCIE
Inteligentny Zielony Uniwersytet Warszawski

To wydarzenie już minęło.
Sprawdź nadchodzące wydarzenia w dzielnicy Śródmieście lub w kategoriach: wykład