Warsztaty kawowe: Czarna magia czyli jak z pestki powstaje kawa

📅 Data: środa, 21 września 2016

⌚ Godzina rozpoczęcia: 18:00

📌 Miejsce: Warszawa - Śródmieście, Zorza, Żurawia 6/12 (pokaż na mapie)

Szczegółowy opis poniżej ⬇️

reklama

Serdecznie zapraszamy na pierwsze warsztaty kawowe z cyklu CZARNA MAGIA.

Na początek posłuchamy, jak z pestki powstaje kawa. Uczestnicy dowiedzą się, jak wygląda uprawa kawy na plantacji, proces obróbki wiśni kawowca, a także oceny kaw z segmentu speciality. Następnie przejdziemy do procesu wypalania - jakie są defekty palenia i jak działa palarnia kawy? Nasza podróż od ziarna kawy do filiżanki ukochanego napoju połączona będzie z cuppingiem czyli degustacją kaw o różnych stopniach wypalenia oraz obróbki zielonego ziarna.

Warsztaty poprowadzi Robert Rybczyński, związany z Coffee Republic. Robert zajmuje się wypalaniem ziaren od 2014 roku, a dodatkowo jest certyfikowanym sędzią Mistrzostw Polski Baristów.

Warsztaty są bezpłatne i odbędą się w środę 21.09 o 18:00 w Zorzy. Obowiązuje zasada, kto pierwszy ten lepszy :)
Zapisy: rezerwacje@zorzabistro.pl

To wydarzenie już minęło.
Sprawdź nadchodzące wydarzenia w dzielnicy Śródmieście lub w kategoriach: warsztaty wykład

[ Dla pewności sprawdź, czy nic się nie zmieniło na stronie źródłowej - link poniżej. ]
Strona organizatora (źródło)

wskaż błąd/zmianę w tym ogłoszeniu

zgłoś to wydarzenie

dodaj swoje wydarzenie