Wolny Kadr #4 Globalne Marnotrawstwo

Zapraszamy na kolejną odsłonę filmowego cyklu Wolny Kadr - nieregularnych wieczorków dyskusyjno-filmowych w Cafe Kryzys. W ramach cyklu będziemy prezentować filmy o bliskiej nam tematyce (wolnościowej, anarchistycznej, feministycznej, ekologicznej, pro-zwierzęcej, queerowej, ...) z całego świata.

W tę niedzielę pokażemy dokument "Globalne Marnotrawstwo" reż. Olivier Lemaire Francja, 2011

Święta, święta czas na zakupowe szaleństwo!...

STOP

Podczas gdy prawie miliard ludzi na świecie cierpi z powodu niedożywienia, jedna trzecia produkcji żywności jest marnowana!!
Codzienne na śmietnikach lądują tony jedzenia, wyrzucanego przez supermarkety, mniejsze sklepy, restauracje. Sami nieraz pozbywamy się bezmyślnie wielu produktów, często jeszcze nadających się do spożycia lub użytku. Często uważając,że zbliżający się termin przydatności do spożycia świadczy o tym, że produkt jest niejadalny. Nic bardziej mylnego.
Żywność jest utylizowana, a mogłaby jeszcze spokojnie nasycić mnóstwo głodujących.Wszyscy producenci, dystrybutorzy i konsumenci żywności z krajów zachodnich wyrzucają ilość jedzenia, która mogłaby wyżywić siedem razy więcej ludzi niż obecnie głoduje.
Marnowanie żywności to także problem ekologiczny. Jeśli wyobrazimy sobie ile energii jest zużywanej do wytwarzania danego produktu, ile dwutlenku węgla trafia do atmosfery oraz jak wiele kilometrów dany produkt pokonuje, aby trafić do sklepu...
Uregulowanie powstawania odpadów spożywczych to kwestia zarówno ekologiczna, etyczna jak i ekonomiczna.
W filmie Tristram Stuart, autor bestsellera "Waste: Uncovering the Global Food Scandal" prowadzi dochodzenie w sprawie odpadów spożywczych. Wraz z ekipą filmową jedzie do Pakistanu, Stanów Zjednoczonych, Japonii i Europy. W krajach tych obserwuje ogrom zarówno marnotrawstwa jak i próby radzenia sobie z tą sytuacją.

Po filmie zachęcamy do dyskusji . Możemy wspólnie zastanowić się m.in. jakie rozwiązania jesteśmy w stanie wprowadzić nawet w najbliższym otoczeniu aby ograniczyć ilość marnowanej żywności . Jeśli znajdzie się grupa chętnych osób możemy również wybrać się na spacer i realnie uratować jakieś produkty przed zmarnowaniem ;)

Mieć czy być? Wybierz to drugie, olej konsumpcyjny świąteczny pęd i wpadaj w niedziele do Cafe Kryzys na porcje świadomości !

ps. przy okazji seansu będzie można poczęstować się odzyskanymi jabłkami : )

To wydarzenie już minęło.
Sprawdź nadchodzące wydarzenia w dzielnicy Śródmieście lub w kategoriach: film