Korzystasz z Internet Explorera 8 (lub starszego...)! W związku z tym: - ta strona będzie prawdopodobnie wyświetlać się nieprawidłowo, - najwyższy czas na aktualizację lub zmianę przeglądarki! ;)
reklama
reklama
75. #warsztatykawowe w Galerii Młociny: kawy na zimno
Kawa ma dwie natury: czarna i biała, z cukrem i bez cukru, na ciepło i... NA ZIMNO. ❄ W lipcu, na pierwszych warsztatach w Galerii Młociny po długiej przerwie, podejmiemy temat tej ostatniej.
👉 Dowiemy się jak w domowych warunkach przygotować idealną kawę na zimno?
👉 Odpowiemy sobie na pytanie, czy mleko można spienić tylko na ciepło?
👉 Poznamy Cold Brew Coffee i odkryjemy przed Wami przepis na jego przygotowanie w domowych warunkach.
Cold Brew Coffee to coraz bardziej popularna kawa przyrządzona od początku do końca w niskiej temperaturze. 🌡 Nie zaparzamy jej wspominaną przez naszego Trenera Baristów wodą o temperaturze 92-95 st Celsjusza, a wodą zimną. 💦 Czas zaparzania nie liczymy w minutach, a w godzinach.
Ale o tym dowiecie się więcej na #warsztatykawowe w Galerii Młociny.
Będzie to sensoryczne doświadczenie, otóż część odpowiedzi na powyższe pytania poruszy Wasze nosy i kubeczki smakowe:
👉 zaparzymy klasyczną kawę na zimno,
👉 spróbujemy Cold Brew Coffee.
Naszym przewodnikiem po mroźnej krainie kawy będzie Karol Przesmycki, Trener Baristów, który przeprowadził blisko sto warsztatów kawowych w całej Polsce, a ostatnimi czasy spotkał się z ponad tysiącem kawoszy on-line, by dbać o zawartość ich kubków w czasie lockdownu. 💯🖤
📅 29 lipca / czwartek
⏰ 19:00-20:30
☕ Kawy na zimno
📍 plac przed Galerią Młociny