Robimy przetwory - śliwki i gruszki w occie

Robimy przetwory - sąsiedzkie spotkanie kulinarne - 13 września, godz. 18:00: Śliwki i gruszki w occie

Warto robić własne przetwory – wtedy wiemy, z jakich składników i w jaki sposób zostały przygotowane. Wierzymy, że wspólna praca sprawia, że podtrzymujemy tradycje domowe, w czasie których wzmacniają się więzi międzypokoleniowe. W końcu wracamy z rozrzewnieniem do smaków dzieciństwa i chwil, gdy nasze babcie i mamy, którym często towarzyszyliśmy w kuchni, uprawiały kulinarne czary. To wspomnienia na całe życie!

Co przygotuję?
Zapraszamy wszystkich zainteresowanych wspólnym gotowaniem na nasze kolejne "Sąsiedzkie spotkanie kulinarne". Podczas najbliższej wizyty w kuchni Pałacyku Konopackiego przygotujemy śliwki i gruszki w occie.

Dla kogo są zajęcia?
Zapraszamy wszystkich sąsiadów: zarówno początkujących, jak i osoby z wieloletnim kulinarnym doświadczeniem.

Czy muszę coś przynieść?
Tak, każdy przynosi ze sobą potrzebne produkty. Można zdecydować się na same śliwki, same gruszki, albo jedno i drugie. Do zrobienia kilku słoików śliwek lub/oraz gruszek w occie potrzebne będą:

Śliwki:
kilka słoików ok. 500-700 ml
1 kg śliwek - najlepiej węgierek (pestki powinny łatwo odchodzić)
1 szklanka octu spirytusowego 10 %
1,5 szklanki cukru - 370 g
łyżeczka goździków

Gruszki:
kilka słoików ok. 500-700 ml
2,5 kg twardych gruszek
3/4 szklanki octu spirytusowego 10 %
1 i 1/5 szklanki cukru - do 240 g
łyżeczka goździków
kawałek kory cynamonu - około 10 cm

Ile kosztują spotkania?
Nic! Zajęcia są bezpłatne, ale obowiązują na nie zapisy >> link

Gdzie odbędą się zajęcia?
Zajęcia będą odbywały się w Pałacyku Konopackiego przy ul. Strzeleckiej 11/13 w kuchni na parterze.
Spotykamy się w środę 13 września 2023 r. o godzinie 18.00 .

To wydarzenie już minęło.
Sprawdź nadchodzące wydarzenia w dzielnicy Praga Północ lub w kategoriach: warsztaty