Kto nas karmi | Rozmowa o Regenesis George’a Monbiota

Kto nas karmi - rozmowa o Regenesis George’a Monbiota

🍏5 grudnia, wtorek, godz. 18.00
🍏Jasna 10: Społeczna Instytucja Kultury Krytyki Politycznej, Warszawa
🍏 Katarzyna Maciąg (Kooperatywa Dobrze), Maciej Łepkowski (CoopTech Hub), Hanna Majlert (Gospodarstwo Ludwik Majlert)
🍏 Prowadzenie: Dominika Gmerek-Pęczek

A co, jeśli największym problemem nie jest to skąd bierzemy energię, tylko to w jaki sposób się żywimy?

Czy możemy jeść lokalnie? Czy kooperatywy spożywcze i lokalne gospodarstwa rolne są alternatywą dla masowej sprzedaży po niskich cenach? Porozmawiamy o lokalności ale też o tym, jak buduje się społeczności i dociera do potencjalnych odbiorców.

Na całym świecie uprawy roli i hodowla zwierząt wyniszczają naturalne siedliska zwierząt, zmniejszają zasoby wody pitnej, zanieczyszczają oceany i przyspieszają zjawisko ocieplenia klimatu. Rolnictwo jest największą na świecie przyczyną niszczenia środowiska. Mimo to miliony ludzi nadal głodują, a ceny żywności rosną szybciej niż kiedykolwiek.

Punktem wyjścia do rozmowy będzie książka George’a Monbiota "Regenesis. Jak wyżywić świat nie pożerając planety".

To wydarzenie już minęło.
Sprawdź nadchodzące wydarzenia w dzielnicy Śródmieście lub w kategoriach: spotkanie wykład