CIBELE ציבעלע – FESTIWAL CEBULI - wykład online

Wykład online: Cibele un knobl zajnen lajbleche brider – o cebuli i czosnku w medycynie ludowej Żydów aszkenazyjskich
Prowadzenie: dr Marek Tuszewicki
Transmisja na profilu Facebook >> link

Kto w przeziębieniu nie pił nigdy syropu z cebuli? Kto nigdy nie jadł czosnku na wzmocnienie? Cebula i czosnek to nie tylko składniki potraw, ale też warzywa wykorzystywane w lecznictwie od czasów najdawniejszych. Znane były na starożytnym Bliskim Wschodzie, gdzie już wówczas uchodziły za niezwykle popularne wśród wyznawców judaizmu. W Europie nigdy nie zniknęły z kuchni żydowskiej.

Wykorzystywano je też jako składniki naturalnych i magicznych środków leczniczych, wychwalano działania antydemoniczne, noszono jako amulety w kieszeniach, zaszyte w ubraniach lub specjalnych woreczkach. W niektórych przypadłościach używano ich wymiennie, w innych razem, w innych zaś tylko cebulę lub czosnek. Przyjrzyjmy się, jak interpretowano ich specyficzne właściwości oraz jak cebula i czosnek stanowiły jednocześnie międzykulturowy pomost i barierę.

To wydarzenie już minęło.
Sprawdź nadchodzące wydarzenia w dzielnicy online lub w kategoriach: wykład