Korzystasz z Internet Explorera 8 (lub starszego...)! W związku z tym: - ta strona będzie prawdopodobnie wyświetlać się nieprawidłowo, - najwyższy czas na aktualizację lub zmianę przeglądarki! ;)
W niedzielę, 5 października, zapraszamy do siedziby Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi przy ul. Krakowskie Przedmieście 66 na XXII Warszawskie Święto Chleba.
Oprócz znakomitych wyrobów piekarniczych i kulinarnych, w trakcie wydarzenia będzie można obejrzeć tradycyjny rytuał ośpiewania wieńca dożynkowego, usłyszeć oryginalną muzykę kapel ludowych, wziąć udział w pokazach i warsztatach oraz nabyć rękodzieło od ludowych twórców. Na koniec wydarzenia przewidziana jest również potańcówka.
Wstęp wolny od godz. 12, zapraszamy!
godz. 12.00-18.00 – warsztaty, występy zespołów ludowych, jarmark tradycyjnych kulinariów i rzemiosła ludowego
godz. 18.30-21.00 – potańcówka przy muzyce na żywo
Bohaterem wydarzenia będzie oczywiście pieczywo i tradycyjne wypieki, których szeroki wybór dostarczą zaproszone piekarnie
i mistrzowie piekarscy. Na licznych stoiskach rzemieślniczych wytwórców żywności i kół gospodyń wiejskich będzie można skosztować i nabyć wiele tradycyjnych i regionalnych produktów i potraw, cebularze, obwarzanki i wspaniałe dodatki do chleba: wędliny, miody, sery i kiszonki. Będziemy gościć również koła gospodyń wiejskich z suszonymi ziołami, grzybami i wieloma innymi produktami. W programie zaplanowany został m.in. pokaz tłoczenia oleju na zimno.
Tradycją wydarzeń organizowanych przez Instytut są warsztaty, na których można poznać tajniki starych ludowych rzemiosł.
Tym razem zapraszamy na zajęcia z wypieku chleba, sękacza oraz ubijania masła. Oczywiście przygotowane przez siebie produkty będzie można od razu skosztować lub zabrać do domu i podzielić się nimi z bliskimi.
Oprócz wrażeń kulinarnych nie zabraknie również wyrobów twórczości ludowej i tradycyjnego rękodzieła, takich jak: haft, koronka, ceramika, wiklina i wiele innych. W trakcie tegorocznego wydarzenia przewidziany został pokaz z kołem garncarskim oraz warsztaty malowania ceramiki. Wyróżnikiem tegorocznego Święta będą eksponaty z Warszawskiego Muzeum Chleba znajdującego się przy Manufakturze Wypieków Pozorek.
Jak zawsze przy takich okazjach, scena przed Instytutem rozbrzmiewać będzie tradycyjną muzyką w wykonaniu zespołów i kapel ludowych. W tegorocznej, dwudziestej drugiej już edycji Warszawskiego Święta Chleba wystąpią: Krzeszowickie Kumoszki
z Krzeszowic, Regionalny Zespół Ludowy „Karniewiacy”, Muzyka Rodzinna Kubioków z Bilska, Zespół Leśnianki z Leśnej Podlaskiej, Zespół Pieśni i Tańca Wyszków, Zespół Piękna kompania oraz Orkiestra Świętego Mikołaja. Na zakończenie wydarzenia, od 18.30 do 21.00 zapraszamy na potańcówkę przy muzyce ludowej w Sali Odczytowej NIKiDW.