Warsztat kulinarny z Marco Ghia: karmelizowana gruszka z kremem z Mascarpone

Mamy lockdown, ale to nie znaczy, że nie możemy wspólnie się bawić mimo zamknięcia gastronomii. Zapraszamy Was do wspólnego gotowania online! Co będziemy robić? Gotować razem 1 włoskie danie.

Tym razem mamy dla Was...karmelizowaną gruszkę🍐 z kremem z Mascarpone😊

Cały warsztat będzie trwał ok. 30 minut. W trakcie warsztatu możecie zadawać pytania i gotować razem z Marco.

Jeżeli macie ochotę z gotować z nami, poniżej znajdziecie listę potrzebnych składników, które z łatwością kupicie w sklepie i narzędzi potrzebnych do gotowania.

Składniki na 2 porcje:
- 2 gruszki
-150 g sera mascarpone
- 100 g śmietany 36%
- 50 g cukru pudru
- 100 ml mąki
- 1 laski cynamonu
- 300 g czerwonego wytrawnego wina
- 4 łyżki cukru
- 50 g brandy

Co potrzebujemy do gotowania:
- 1 patelnia o średnicy 24 cm
- 1 ostry nóż
- 1 obieraczka do warzyw
- 1 trzepaczka
- 2 miski o pojemności 2l
- 1 silikonowa łyżka
- 1 deska do krojenia
- 2 łyżki

Transmisja na Facebookowym profilu >> link

To wydarzenie już minęło.
Sprawdź nadchodzące wydarzenia w dzielnicy online lub w kategoriach: warsztaty