Święto Makaronu - gotuj z nami

23 października zaprosimy Was do obejrzenia naszych wariacji na temat makaronu. Zaplanowaliśmy ciekawe i smaczne obchody tego święta, bo kto nie lubi makaronu?

🍝 Światowy dzień makaronu ustanowiono 25 października 1995 roku z inicjatywy 40 producentów makaronu, aby docenić i rozsławić ten produkt spożywany i kochany na całym świecie. Znany od dawna – jedzony już ponoć 5 tysięcy lat temu w Chinach — na naszych stołach zagościł za pośrednictwem Włoch, królestwa pasty. Żaden niedzielny polski obiad nie mógł kiedyś odbyć się bez rosołu z domowym makaronem, robionym ręcznie według rodzinnej receptury. Dziś makaron coraz chętniej używany jest również do innych dań obiadowych, nie tylko do zupy. Z tej okazji zapraszamy Was na etnograficzną opowieść o makaronie w dawnych polskich domach, wspólne gotowanie online oraz relaks po konsumpcji — set DJ-ski z grupą Paprykalaba / Ikarvs na warzywach i makaronie!

Wydarzenie odbędzie się w całości online. Oglądaj na naszym Facebooku >> link

📌 godz. 18:00 💬 OPOWIEŚĆ O WIEJSKIM MAKARONIE
O tym jak makaron wraz z rosołem wpisał się w kanon polskiego świętowania i jakie ma znaczenie w plejadzie kulinariów, o rodzinnych zwyczajach związanych z gnieceniem makaronu oraz utensyliach potrzebnych na poszczególnych etapach: rzeszotach, sitach, kadłubkach, miarkach, workach na mąkę i jaśkach do suszenia, a także czym jest dzisiaj „makaron babuni” rozmawiać będą: dr Justyna Laskowska-Otwinowska i Małgorzata Jaszczołt – kustoszki w Kuratorium Etnograficznym PME. Rozmowę poprowadzi Sebastian Słomiński – aktor i konferansjer.

📌 godz. 18:20 🍝 GOTUJ Z NAMI! MAKARONOWE DANIA DLA DZIECI I DOROSŁYCH
Przed Świętem Makaronu na naszym Facebooku udostępnimy listy składników, które będą potrzebne do przygotowania z nami przepysznych dań z... makaronem oczywiście!

📌 godz. 19:10 🎶 MUZYCZNA ATRAKCJA
Po popisach kulinarnych czeka nas muzyczna uczta – koncert, w którym dźwięki elektroniczne łączą się z organicznymi dźwiękami wydobywanymi z... makaronu, warzyw i przedmiotów kuchennych! Z tych składników powstaje niecodzienna, muzyczna zupa, miejscami ostra i mocno doprawiona, innym razem łagodna i sycąca. W kucharzy wcieliły się połączone składy Orkiestry Warzywnej Paprykalaba i duetu Ikarvs. Jest to danie stworzone z naturalnych składników, a przede wszystkim ugotowane z sercem i pasją, z miłości do muzyki i dobrego jedzenia.🥒🥕🥔

Sponsor Święta Makaronu: marka Lubella
Organizator: Państwowe Muzeum Etnograficzne

To wydarzenie już minęło.
Sprawdź nadchodzące wydarzenia w dzielnicy online lub w kategoriach: dla dzieci koncert warsztaty wykład