Co jest nie tak z naszym systemem żywnościowym? Dyskusja wokół książki „Władcy jedzenia"

Co jest nie tak z naszym systemem żywnościowym? Uczestniczki dyskusji opowiedzą jak bardzo rzeczywistość większości upraw i hodowli różni się od idyllicznego wyobrażenia, które widzimy w przekazach marketingowych, oraz podzielą się swoim doświadczeniem pracy w miejscach, gdzie sprzedawana jest żywność lokalna, sezonowa i z upraw ekologicznych. Punktem wyjścia do rozmowy będzie książka „Władcy Jedzenia. Jak przemysł spożywczy niszczy planetę” Stefano Liberti.

W rozmowie udział wezmą:

Weronika Szatkowska, członkini kooperatywy „Dobrze” – inicjatywy spółdzielczej stawiającej na dostęp mieszkańców Warszawy do zdrowej żywności, wspieranie lokalnych, ekologicznych gospodarstw i promującej ekonomię współpracy. Zawodowo badaczka w Centrum Gier Symulacyjnych i Grywalizacji przy Akademii Leona Koźmińskiego i przewodniczka beskidzka. Zajmuje się obszarami ekonomii społecznej i systemami miejskimi.

Julia Jarodzka-Krupska, założycielka Mało Wiele – organizacji pozarządowej zajmującej się edukowaniem o zmianach klimatu oraz katastrofach środowiskowych.

9.06 17:30-19:00
Górczewska 124, Wola Park, 1 piętro, Współdzielnik

Spotkanie jest drugim z cyklu „Spotkań klimatycznych” we Współdzielniku, ekologicznym Miejscu Aktywności Lokalnej prowadzonym przez Wolskie Centrum Kultury w Wola Parku. Podczas spotkań dyskutujemy o książkach na temat zmian klimatu, świadomej konsumpcji, zrównoważonego życia, bioróżnorodności i innych tematach związanych ze środowiskiem.

Wstęp darmowy, zapraszamy bez zapisów.

To wydarzenie już minęło.
Sprawdź nadchodzące wydarzenia w dzielnicy Wola lub w kategoriach: spotkanie