Smaki i tradycje kuchni żydowskiej|Смаки та традиції єврейської кухні

[Українська версія - нижче]

W niedzielne popołudnie zapraszamy na autorski spacer w języku ukraińskim po wystawie "Od kuchni. Żydowska kultura kulinarna", który poprowadzi badaczka i historyczka Marianna Shpak.

4 grudnia (niedziela), godz. 14.00 – oprowadzanie stacjonarne w języku ukraińskim
Liczba miejsc ograniczona
Rezerwacja bezpłatnych wejściówek: mshpak@polin.pl
Jednorazowo można zarezerwować 2 wejściówki
Przy rezerwacji wejściówek w treści e-maila prosimy o podanie imienia i nazwiska uczestników. W temacie wiadomości prosimy podać datę i nazwę wycieczki
Ostatni dzień rejestracji przed wycieczką – piątek do godz. 17.00

Marianna Shpak zabierze nas w podróż do żydowskich domów w różnych częściach świata, gdzie w przytulnych kuchniach poznamy tradycje, święta oraz różnorodne potrawy i napoje. Odsłonimy tajniki kuchni żydowskiej, poznamy styl życia Żydów oraz opowiemy o zasadach i zakazach, które od tysięcy lat są wciąż żywe w rodzinach żydowskich.

Zajrzymy do gotujących się garnków i patelni, dowiemy się więcej o świątecznych przygotowaniach stołu i domu, a także polecimy książki kucharskie z przepisami na dawne i współczesne potrawy żydowskie. Czy przepisy, które poznamy nas zaskoczą? A może przeciwnie, okażą się powrotem do dziecięcych smaków i wspomnień? Czekamy na Was, aby wspólnie odkrywać żydowski świat kulinarny!

---- Ua -----

У неділю пополудні запрошуємо на авторську екскурсію українською мовою тимчасовою виставкою «Від кухні. Єврейська кулінарна культура», яку проводитиме дослідниця та історикиня Маріанна Шпак.

4 грудня (неділя), год. 14.00 – екскурсія українською мовою
Кількість місць є обмеженою
Бронювання безкоштовних квитків лише через реєстрацію за електронною адресою: mshpak@polin.pl
Можливість бронювання обмежена до 2 квитків одночасно
В темі листа обов’язково вказуйте дату та назву екскурсії. В змісті листа просимо написати імена та прізвища майбутніх учасників
Останній день запису перед екскурсією - п’ятниця до год. 17.00

Маріанна Шпак забере нас у подорож єврейськими домівками в різних куточках світу, де на затишних кухнях ми дізнаємося про традиції, свята та розмаїття страв і напоїв. Ми відкриємо секрети єврейської кухні, дізнаємось про єврейський спосіб життя, та розповімо про правила й заборони, які живуть у єврейських родинах тисячоліттями.

Ми заглянемо до киплячих каструль і сковорідок, дізнаємося більше про святкові приготування столу і дому, подивимось кулінарні книги з рецептами старовинних і сучасних єврейських страв. Чи здивують нас рецепти, з якими ми познайомимось? А може, навпаки, повернуть до дитячих смаків і спогадів? З нетерпінням чекаємо, аби відкрити єврейський кулінарний світ разом з вами

To wydarzenie już minęło.
Sprawdź nadchodzące wydarzenia w dzielnicy Śródmieście lub w kategoriach: spacer wystawa