Wielokulturowe warsztaty kulinarno-fotograficzne

Zapraszamy do udziału w drugiej edycji ubiegłorocznego projektu „Smacznie i wielokulturowo na Targówku Fabrycznym”. Drugie tegoroczne spotkanie w Cafe Sąsiad przy Księcia Ziemowita 16 odbędzie się w sobotę 28 kwietnia o godzinie 11.00.

Targówek Fabryczny to miejsce szczególne. Ze względu na skomplikowaną historię, ale też dzięki szczególnej instytucji – zlokalizowanemu tu Ośrodkowi dla Cudzoziemców. Kobiety i dzieci z ośrodka przy Księżnej Anny funkcjonują w tutejszym środowisku, wnosząc doń także elementy wschodniej tradycji kulinarnej. Wykorzystujemy to ciekawe sąsiedztwo. W gościnnych progach Miejsca Aktywności Lokalnej Cafe Sąsiad przeprowadzamy cykl warsztatów kulinarnych, uczących przyrządzania potraw wielokulturowej (m. in. bliskowschodniej, kaukaskiej) kuchni. Wśród gotujących, znajdzie się też miejsce dla entuzjastów fotografii – w czasie i przy okazji zajęć kulinarnych, odbywają się także warsztaty, uczące trudnej sztuki fotografowania potraw. Efektem wspólnej pracy kucharzy i fotografów będzie pierwsza na Targówku (a zapewne pierwsza w Warszawie i nie tylko) plenerowa wielokulturowa książka kucharska – wykonane podczas spotkań zdjęcia, uzupełnione o przepisy, pojawią się w przestrzeni miejskiej Targówka Fabrycznego.

Co oczywiste (uczestnicy naszych spotkań mogą coś na ten temat powiedzieć) wszystko, co ugotujemy – po sfotografowaniu - zostaje niezwłocznie zdegustowane 😊

Zajęcia są bezpłatne, program finansowany jest z Funduszu Animacji Kultury.

To wydarzenie już minęło.
Sprawdź nadchodzące wydarzenia w dzielnicy Targówek lub w kategoriach: dla dzieci spotkanie warsztaty