Warsztaty kawowe Etno Cafe & Galeria Młociny | Plantacja i zielona kawa

Co było pierwsze - owoc czy ziarno? ☕
Kawa ma dwa gatunki (właściwie to trzy, choć ten trzeci jest "niepijalny"): arabikę i robustę. Jeden uważany, za bardziej szlachetny, drugi za mniej. Poznaj je od środka, przez łuskę, miąższ, skórkę, cały owoc, aż po jego krzak, a nawet drzewo. 🌱

👉 Co to jest pas kawowy?
👉 Do ilu metrów może urosnąć kawowiec?
👉 Co ma więcej kofeiny: arabika czy robusta?
👉 Czy można zjeść owoce kawowca?
👉 Jak oddzielić ziarna od owocu?

Będzie to sensoryczne doświadczenie, otóż część odpowiedzi na powyższe pytania poruszy Wasze nosy i kubeczki smakowe.

Zaparzymy:
👉 kawowy kompot
👉 kawę w dripperze Hario V60

Naszym przewodnikiem po mroźnej krainie kawy będzie Karol Przesmycki, Trener Baristów, który przeprowadził blisko sto warsztatów kawowych w całej Polsce, a ostatnimi czasy spotkał się z ponad tysiącem kawoszy on-line, by dbać o zawartość ich kubków w czasie lockdown’u. 💯🖤

📌 Gdzie: Galeria Młociny
🗓 Kiedy: 10 marca 19:00
⌚ Czas trwania: ok. 1.5 h
🎟 Wstęp: bezpłatny, ale obowiązuje rezerwacja miejsc >> link

#warsztatykawowe to jedna z nielicznych możliwości, gdy każdy z nas ma szansę zyskać wiedzę jaką posiadają profesjonalni bariści, codziennie odpowiadający za parzenie kawy w kawiarni. Poprzez ten kawowy projekt chcemy pokazać Wam, że picie w domu znakomitej kawy jest na wyciągnięcie ręki!

To wydarzenie już minęło.
Sprawdź nadchodzące wydarzenia w dzielnicy Bielany lub w kategoriach: warsztaty