[Українська версія нижче]
Roślinność #1: Zapraszamy serdecznie! Laskavo prosymo! Ласкаво просимо! - ukraińskie warsztaty / śpiewy / uczta
Wspólny Ogród SDK 🌱
Wstęp wolny
Z okazji zbliżającej się Wielkanocy, a także chęci solidaryzowania się i budowania wspólnoty z naszymi braćmi, siostrami i osobami z Ukrainy, zapraszamy serdecznie na święto ukraińskiej kuchni, pieczenia chleba i ciast, wspólnego śpiewania pieśni i współbycia w tym trudnym czasie.
Zgodnie z tradycja część z nas zacznie się krzątać i rozgrzewać piec do chleba skoro świt - około 6. rano.
W samo południe rozpoczynają się warsztaty kuchni ukraińskiej, w trakcie których przygotujemy kilka wybranych odświętnych przepisów. Większość z nich spróbujemy przygotować w roślinnym wariancie, a cześć być może pozostanie wegetariańska ze względu na tradycyjne receptury.
Przygotowane potrawy o godziny 15. powędrują na wielki stół przy którym razem zasiądziemy i będziemy ucztować.
Po obiedzie czekają nas wspólne śpiewy ukraińskich pieśni ludowych i piękne opowieści z tamtejszych stron.
Warsztaty są darmowe, obowiązują na nie zapisy.
Zapisy na warsztaty:
d.dzieniszewska@sdk.waw.pl
Na ucztę i śpiewy wstęp wolny, laskavo prosymo!
W trakcie wydarzenia będziemy zbierać fundusze na organizacje wspierające osoby z Ukrainy w trudnej sytuacji losowej - zachęcamy do przyniesienia gotówki jeśli aktualne zasoby i możliwości na to pozwalają.
Do miłego zobaczenia!
---
# ROŚLINNOŚĆ to cykl spotkań i kolektywnych doświadczeń w trakcie, których wspólnie odkryjemy nowe oblicza i potencjał drzemiący w kuchni wegańskiej.
Będziemy odkrywać smaki Doliny Służewieckiej i doświadczać wartości sensorycznych plonów zebranych prosto z ziemi Wspólnego Ogrodu. Zapraszamy do eksploracji nietypowych połączeń smaków, sezonowych plonów, różnych form ich obróbki i czułego przetwarzania, a także kolektywnego uczenia się jak poprzez roślinny pokarm, możemy dostarczyć sobie zarówno optymalnych wartości odżywczych, maksymalnej przyjemności i komfortu, a także najbardziej zrównoważonej ekologicznie diety.
Porozmawiamy o podstawach wegańskiego gotowania, faktach i mitach, składach produktów oraz ich śladzie węglowym i pochodzeniu, a także będziemy dzielić się ze sobą naszymi przepisami, doświadczeniami i zachwytami. Zachęcamy do udziału zarówno osoby amatorskie i początkujące, wytrawne wegańskie znawczynie i znawców, a także wszelkie osoby chcące poszerzyć swoje roślinne horyzonty.
Do kulinarnych eksperymentów zaprasza Ignacy Hryniewicz: osoba kreatywna, projektant doświadczeń, animator artystyczno-kulturalny, niezależny kurator i twórca interdyscyplinarnych projektów społecznych oraz ekologicznych. Fascynuje go praktykowanie utopii w działaniu, operowanie na styku różnych dziedzin, przekraczanie granic wyobraźni, a także inicjowanie twórczego fermentu w kuchni jak i poza nią. Współzałożyciel kolektywu Synergia, w ramach działalności, którego odbyło się kilkanaście transmedialnych wydarzeń we współpracy z różnymi instytucjami i organizacjami. Współdziałał z Muzeum Sztuki Nowoczesnej, Fundacją Bęc Zmiana, Osiedlem Jazdów, Biennale Warszawa, Kuchnią Konfliktu, HER Docs Film Festival, Extinction Rebellion Polska, Wolskim Centrum Kultury, kwartalnikiem Przekrój i wieloma innymi inicjatywami. Niezmiennie głodny wiedzy i nowych doznań.
----- UA -----
З нагоди майбутнього Великодня, а також солідарності з нашими братами, сестрами і людьми з України, ми сердечно запрошуємо вас на свято української кухні, випічки хліба і тортів, спільного співу пісень і спільного проведення часу в цей важкий час.
За традицією почнеми розігрівати хлібопекарську піч зі світанком-близько 6 години ранку.
Опівдні починаються майстер-класи української кухні, в ході яких ми підготуємо кілька обраних святкових рецептів. Більшість з них ми постараємося приготувати в рослинному варіанті, і, можливо, вони залишаться вегетаріанськими через традиційні рецепти.
Приготовані страви о 15 годині відправляться на великий стіл, за яким разом
ми сядемо і будемо бенкетувати.
Після обіду нас чекають спільні співи українських народних пісень і красиві розповіді з тамтешніх місць.
Семінари безкоштовні. Записи на семінари:
d.dzieniszewska@sdk.waw.pl
На бенкет і спів вхід вільний,Ласкаво просимо!
В ході заходу ми будемо збирати кошти для організацій, які підтримують людей з України в складній ситуації-ми закликаємо вас принести готівку, якщо ваше фінансове положення цьому позволяє.
До побачення і всього вам найкращого
To wydarzenie już minęło.
Sprawdź nadchodzące wydarzenia w dzielnicy Mokotów lub w kategoriach:
impreza
spotkanie
warsztaty
inne